Artrita dieta


Când una sau mai multe articulații devin inflamate și umflate și mișcările în ele devin dureroase sau imposibile, ele vorbesc despre o asemenea boală ca artrita.

Cauzele artritei variază, în funcție de factorul etiologic, se disting diferite forme de artrită:

Nutriția corectă joacă un rol major în tratamentul inflamației articulațiilor și ajută la atenuarea cursului bolii.

Reguli de bază pentru dieta artritei

Scopul urmărit prin alimentația terapeutică în artrită este normalizarea răspunsului imun, slăbirea reacțiilor inflamatorii și restabilirea întregii game de mișcare a articulației afectate.

Alimentele pentru artrita sunt selectate de către medicul curant și depind de:

  • forme ale bolii;
  • gradul de deteriorare comună;
  • boli asociate;
  • severitatea manifestărilor clinice.

Prin urmare, nu există o singură dietă pentru artrită, dar este posibil să se determine principiile generale pentru prepararea unei diete, precum și alimentele recomandate și interzise.

În total, alimentația pentru artrită corespunde dietei standard (versiunea generală) sau tabelelor de tratament în conformitate cu Pevzner No. 15, 10, 6, care sunt prescrise pentru diferite tipuri de artrită. Valoarea energetică a dietei este de 2170-2400 calorii pe zi, iar conținutul de nutrienți corespunde următoarei scheme:

  • proteine ​​- 85-90g, din care 45-50g sunt proteine ​​animale;
  • grăsimi - 70-80g, din care 25-30g grăsimi vegetale;
  • carbohidrați - 300-330g, din care nu mai mult de 30-40g de zaharuri complexe.

Când excesul de greutate arată o dietă cu conținut scăzut de calorii, a cărei valoare energetică este egală cu 1340-1550 calorii pe zi.

Principiile nutriției:

  • modul de alimentare;
    Mâncarea trebuie să fie frecventă și fracționată, de până la 4-6 ori pe zi, ultima masă nu mai târziu de 2 ore înainte de culcare. O alimentație fracționară este mesele în cantități mici și saturația cu volume mici, care nu suprasolicite tractul gastro-intestinal, previne supraîncărcarea și creșterea excesivă în greutate.
  • procesare culinară;
    Alimentele ar trebui să fie fierte, coapte, aburite sau fierte. Mâncărurile preparate în metodele menționate mai sus păstrează valoarea lor nutritivă și vitaminele în cantități mai mari, în timp ce în procesul de prăjire se formează cancerigeni și alte toxine, ceea ce sporește procesele de inflamație și, prin urmare, durerea și, de asemenea, împiedică ficatul, a cărui funcție este de a inactiva substanțele dăunătoare formate în timpul inflamației articulațiilor.
  • temperatura alimentelor;
    Temperatura optimă a alimentelor preparate ar trebui să se situeze între 15 și 60 de grade Celsius. Mâncarea caldă este mai bine digerată, nu irită mucoasa gastrică și nu încarcă ficatul.
  • sare și lichid;
    Sarea de masă este limitată la 6-10g, în special la artrita gută. Acest lucru se datorează faptului că, în primul rând, un exces de sare provoacă îngroșarea sângelui, agravează microcirculația în articulații și provoacă depunerea de zăcăminte de sare pe suprafețele articulare. Și, în al doilea rând, activitatea sistemului urinar se deteriorează cu sare, ceea ce face dificilă îndepărtarea mediatorilor inflamatori, a toxinelor și a altor substanțe nocive din organism. Este necesară consumarea a 2-2,5 litri de fluid liber pe zi, creșterea volumului de sânge circulant, reducerea concentrației de substanțe inflamatorii și nocive, prevenirea depunerii de săruri pe suprafețele articulare și îmbunătățirea compoziției fluidului intraarticular.
  • greutate;
    Dieta pentru artrita este, de asemenea, destinata combaterii obezitatii, prin urmare, continutul de zaharuri complexe si carbohidrati usor digerabili este redus semnificativ in alimente. Consumul de proteine ​​animale este, de asemenea, limitat datorită conținutului său ridicat de purine (în special în artrita gută) și a grăsimilor. Dieta trebuie să includă alimente care conțin substanțe care dizolvă lipidele. Greutatea excesiva creste incarcatura sistemului musculo-scheletic, in special asupra articulatiilor inflamate, care agraveaza cursul artritei.
  • alcool;
    Alcoolul încetinește procesul de regenerare în articulația afectată și crește inflamația, precum și distruge vitaminele și mineralele, afectează microcirculația țesuturilor.
  • vitamine;
    Alimentele pentru pacienții cu artrită trebuie să fie bogate în vitamine, în special A, E, C, D și Grupul B, care au un efect benefic asupra stării articulațiilor și normalizează metabolismul.
  • prudență în alegerea produselor.
    În mecanismul de inflamare a articulațiilor, componenta alergică nu are o importanță mică, prin urmare este necesar să luați alimente cu activitate alergică ridicată cu prudență.

Produse interzise

Lista alimentelor interzise include alimente bogate în purine și substanțe azotate care contribuie la depunerea de săruri pe suprafața articulației. Practic, este o proteină animală.

Preparatele picante și picante sunt, de asemenea, excluse, deoarece astfel de alimente măresc permeabilitatea peretelui vascular, ceea ce duce la o absorbție sporită a substanțelor nocive. În plus, alimentele picante, sărate și uleiurile esențiale irită mucoasa din tractul digestiv, încalcă procesele de asimilare a nutrienților și microelementelor.

Este necesar să se refuze sau să se limiteze consumul de produse extrem de alergene, deoarece acestea activează mediatorii inflamatorii și agravează cursul artritei. Este necesar să se reducă cantitatea de grăsimi din dietă, în special de origine animală (refractară): acestea contribuie la creșterea în greutate, încalcă procesele de digestie și eliminarea sărurilor de acid uric din organism.

Pentru a reduce greutatea corporală, carbohidrații ușor digerabili, produsele care conțin drojdie sunt excluse sau limitate.

Lista produselor interzise include:

  • pâine proaspătă de grâu, produse de patiserie, prăjituri și produse de patiserie, clătite, clătite, plăcinte;
  • carne și păsări de curte, în special soiuri grase;
  • conserve de carne și pește (conservanți, agenți de ameliorare a aromei și alte substanțe nocive și alergene);
  • muraturi, carne afumata, muraturi;
  • condimente (piper amar și aromat, hrean, coriandru);
  • sosuri din carne și bulion de pește, maioneza, bulion din carne, pește, păsări de curte și ciuperci (datorită conținutului ridicat de extracte, purine);
  • cafea neagră, ceai (datorită efectului stimulativ, spasme vasculare, deteriorarea microcirculației);
  • cârnați, fast-food;
  • drojdie (sursă de grăsime ascunsă, purină);
  • legumele acide și unele fructe și plante (spanac, sorrel, telina), care cresc aciditatea urinei, cresc nivelul acidului uric în organism;
  • legume din familia Solanaceae (roșii, vinete, ardei, cartofi);
  • ciocolată, gem, miere, cremă de unt, înghețată (carbohidrați ușor digerabili);
  • untură, margarină, grăsimi de carne și de carne de vită;
  • lapte cu conținut ridicat de grăsimi și produse lactate fermentate;
  • ouă (sursă de colesterol, alergen, grăsimi animale).

Produsele autorizate

În primul rând, dieta pentru artrita ar trebui să fie bogată în legume și fructe proaspete. Ele alcalinizează urina, conțin cantități mari de vitamine, îmbunătățesc excreția fecalelor și, împreună cu acestea, toxine, împiedică constipația și normalizează greutatea.

De asemenea, este necesar să se utilizeze alimente bogate în acizi grași omega-3 polinesaturați (ulei de pește). Acestea reduc conținutul de prostaglandine, care sunt produse prin inflamație, reduc agregarea plachetară, ca urmare a îmbunătățirii microcirculației, iar nivelul colesterolului revine la normal.

Vitamina D previne modificările degenerative ale articulațiilor, ia parte la metabolismul calciu-fosfor, previne dezvoltarea osteoporozei, suprimă inflamația.

Calciul stimulează creșterea țesutului cartilajului.

Vitamina A are proprietăți antioxidante, mărește eficacitatea prostaglandinelor opuse, stimulează creșterea cartilajului, mărește apărarea organismului.

Acidul ascorbic este necesar pentru producerea de colagen - o proteină de țesut conjunctiv (cartilaj), în plus, are un efect antiinflamator și imunostimulator.

Vitaminele B1, B5, B6 sporesc regenerarea suprafețelor articulare deteriorate.

Vitamina E este un antioxidant, inactivează produsele de peroxidare a lipidelor, reduce inflamația.

Lista produselor aprobate include:

  • tărâțe de pâine, secară sau uscate, biscuiți, biscuiți;
  • supe vegetale sau supe cu cereale si paste;
  • hrișcă, ovăz, orez, lămâie, fasole, mei, orz de porumb și de perle - fibre, proteine ​​vegetale, vitamine din grupa B;
  • verzui (patrunjel, salata verde, marar) - surse de vitamina C, acid folic, fier, calciu;
  • morcovi și sfecla (cu grijă), dovleac, dovlecei, varză, castraveți;
  • carnea macră și păsările de curte fără piele (de 1-3 ori pe săptămână);
  • pește de mare (ton, păstrăv, cod, macrou) - acizi grași polinesaturați omega-3, fosfor, vitamina D;
  • produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi cu bioculturi vii - vitamina D, proteină;
  • banane, piersici, kiwi, caise, citrice (cu grijă), mere, de preferință roșii;
  • zmeură, lingonberries, afine, căpșuni (cu grijă), coacăze negre, cătină - vitamina E și C;
  • floarea-soarelui și semințele de dovleac, nuci (cu prudență);
  • ulei vegetal, de preferință semințe de in (este mai bine absorbit, conține acizi grași omega-3);
  • ceai verde, sucuri proaspete stoarse din legume și fructe;
  • jeleu, jeleu, aspic, jeleu din oase și articulații - condroitină, necesară pentru țesutul cartilajului.

Nevoia de dieting

Tabelul de tratament pentru durerile de nivel al artritei, ameliorează umflarea articulațiilor, ajută la evitarea complicațiilor bolii. În plus, dieta normalizează procesele metabolice, reduce greutatea.

Consecințele de a nu urma dieta

Neglijarea principiilor nutriției terapeutice exacerbează severitatea bolii, contribuie la trecerea artritei la artrită, devine o condiție prealabilă pentru dezvoltarea osteoporozei.

Dieta pentru articulațiile bolnave

Descriere curentă din 25.05.2017

  • Eficacitatea: efect terapeutic în 2-3 luni
  • Durata: 2-6 luni
  • Costul produselor: 1700-1800 ruble. pe săptămână

Reguli generale

Patologia articulară este un grup destul de extins de boli cu diverse etiologii care apar cu manifestări clinice diferite (artrită, artrită, spondiloză, osteochondroză) și diferite grade de schimbări inflamator-degenerative. În absența tratamentului în timp util, funcția joncțiunii articulare poate fi afectată până la pierderea completă și dizabilitatea pacientului. Dieta pentru afecțiunile articulațiilor este o componentă importantă a procesului de tratament.

Terapia prin dietă vizează reducerea greutății corporale, reducerea inflamației în articulații și îmbunătățirea stării imunitare a corpului. În ciuda caracteristicilor nutriției clinice pentru fiecare boală specifică a articulațiilor, puteți evidenția principiile generale ale alimentației alimentare:

  • Dieta ar trebui să fie echilibrată cu un conținut redus de calorii prin restrângerea carbohidraților predominant simpli și într-o măsură mai mică a conținutului de grăsimi. Consumul redus de calorii se datorează necesității de a reduce greutatea corporală pentru a reduce încărcătura articulațiilor.
  • Consumul maxim de sare de masă este redus, ceea ce contribuie la reținerea fluidelor corporale și afectează negativ procesele inflamatorii.
  • Mase fracționale cu 5-6 mese pe zi.
  • Creșterea consumului de lichid liber (la nivel de 2-2,5 l / zi).
  • Procesare culinară - în principal preparate alimentare. Legumele trebuie să fie bine gătite.

Dieta pentru îmbolnăvirile bolnave prevede restricții (și în perioada de exacerbare - excludere totală) de la alimentația alimentelor picante și sărate, precum și feluri de mâncare cu o cantitate mare de substanțe extractive (alimente prajite, conserve, ciocolată, bulion puternic), băuturi alcoolice,. În cazul bolilor articulațiilor, este de dorit excluderea din dietă a muraturilor, a carnilor afumate, a marinelor, a condimentelor și a condimentelor, cu excepția turmericului și a ghimbirului (în absența unei reacții alergice), care reduc procesul inflamator în articulații. Consumul de animale și alte grăsimi refractare este limitat.

Acizii grași (omega-3) trebuie să fie prezenți în regimul alimentar, al cărui conținut maxim conține ulei de in și soiuri grase de pește de mare. La starea pacienților cu artrită, pot apărea efecte negative asupra plantelor familiei de nopți - tomate, cartofi, vinete, ardei dulci. Dacă, după consumul acestor alimente, observați o deteriorare a bunăstării, excludeți-o din dietă.

Aspic este bun pentru articulațiile dureroase

Este deosebit de util pentru articulații și coloanei vertebrale de a folosi alimente bogate în mucopolizaharide (cartilaj, picioare de pui / porc), gelatină sub formă de jeleu, aspic, jeleu de fructe, care normalizează funcția articulară și compoziția fluidului sinovial.

Nutriția în caz de boală articulară a genezei infecțioase-alergice necesită excluderea din dieta alimentelor care provoacă o reacție alergică și exacerbarea bolii. În absența unui profil alergic al pacientului, sunt excluse cele mai frecvente alergeni alimentari: ciocolată, fructe citrice, fructe de mare (raci, crabi, stridii), ouă de pui, mirodenii fierbinți și condimente.

Pentru artrita gută, este prescrisă dieta nr. 6, în care alimentele bogate în baze purinice (carne roșie, pește gras, organe comestibile, sardine, legume, condimente și mirodenii, ciocolată, ceai, cafea) și acidul oxalic (rhubarb, sorrel), ridiche). Alimentele care alcalinizează sângele (lapte, legume / fructe) sunt incluse în regimul alimentar. Pentru artrita gută, în special în perioada de exacerbare, se recomandă ca în principal alimentele vegetariene cu o cantitate mică de carne dietetică - pui, iepure, curcan, pește fiert.

O componentă importantă a alimentației terapeutice pentru afecțiunile articulațiilor sunt zilele de naștere (de 1-2 ori pe săptămână). Se recomandă folosirea zilelor de repaus alimentar cu proteine ​​sau carbohidrați. Mai ales eficient:

  • zi de kefir (până la 1,5-2 litri de kefir pe zi, 200-250 ml pe recepție);
  • ziua laptelui (1 l de lapte și 200 g de brânză de vaci este luată ca 5-6 recepții);
  • zi de brânză de vită (500 g de brânză fără grăsime 2 cani de lapte, 100-150 g în 4 doze divizate);
  • zi de fructe și legume (până la 1,5 kg de legume sau fructe și 2 cesti de bulion fără pădure).

mărturie

  • Artrita (traumatică, alergică infecțioasă, gută, reumatoidă, psoriazică).
  • Artroza (spondiloza, deformarea osteoartrozei, osteochondroza intervertebrală, spondilartroza, osteochondropatia).

Produsele autorizate

Dieta ar trebui să conțină predominant vegetarian sau borscht și supe preparate în bulion de carne / pește slab, cu adăugarea unei mici cantități de cereale. Pentru cele două cursuri, puteți utiliza soiuri cu conținut scăzut de grăsimi din carne roșie sau din carne de pui, curcan și iepure, de preferință în formă fiartă sau coapte. Pești, în majoritate cu conținut scăzut de grăsimi, atât pe mare, cât și pe râu.

Grăsimi: sunt introduse în dietă sub formă de uleiuri vegetale (semințe de in, măsline) și unt nesărat. Mesele din cereale nu sunt limitate. Asigurați-vă că în dieta ar trebui să existe produse lactate, brânză cu conținut scăzut de grăsime și feluri de mâncare din ea, brânză nesărată, lapte cu conținut scăzut de grăsimi. Puteți include ouă fierte sau ouă amestecate (nu mai mult de o zi / zi). Pâine albă și neagră, biscuiții sunt permise.

Acesta arată utilizarea de legume și fructe sub formă de vinaigrette și salate, condimentate cu ulei vegetal. Dulciurile din dieta pot fi bomboane, marshmallows, non-bomboane, marmelade, gem. Băuturi - sucuri de legume / fructe, ceai verde slab, compoturi și băuturi din fructe, decoctări de tărâțe de grâu, cicoare, câine, quass și, de asemenea, - minerale alcaline ușor mineralizate.

Dieta pentru inflamația articulațiilor

Dieta pentru artrita reumatoida a articulatiilor nu numai ca poate imbunatati starea pacientului, dar si incetineste dezvoltarea bolii in sine. Doar un medic poate recomanda o dieta. Deoarece în funcție de tipul de artrită, de caracteristicile individuale și chiar de regiunea de reședință a pacientului, compoziția dietei va varia.

Soiuri de dietă terapeutică

Este necesară o alimentație adecvată pentru artrita reumatoidă, precum și medicație și terapie fizică. În medicină, este o dietă de 10, cu excepția alimentelor prăjite și grase. Cu toate acestea, între diferitele națiuni, sfatul medicilor privind alimentația pentru pacienții cu artrită este radical diferit.

Deci, dieta scandinavă implică o respingere completă a produselor de origine animală. Vegetarianismul îmbunătățește sănătatea și promovează scăderea în greutate. Extra kilograme cu boală articulară este o problemă enormă.

Mulți medici susțin că respingerea completă a proteinelor animale este opțională și, în unele cazuri, chiar dăunătoare. De exemplu, pacienții au nevoie de acizi grași omega-3. Ele se găsesc în carnea de pește. Prin urmare, alegând o dietă vegetariană, pacienții trebuie să ia ulei de pește și alte vitamine.

Din aceasta, oamenii nordici tratează artrita reumatoidă, inclusiv un număr mare de feluri de mâncare din pește în dieta lor.

Dieta Dong pentru artrita reumatoida este populara. Se observă în decurs de 10 săptămâni, astfel de produse care sunt excluse din dietă:

  • carne de animale;
  • citrice;
  • produse lactate;
  • roșii;
  • gălbenuș de ou;
  • condimente (inclusiv piper);
  • ciocolată;
  • alcool.

Se deosebește de o dietă vegetariană prin faptul că puteți mânca carne de pasăre și o cantitate mică de brânză tare.

Principii generale de nutriție

La tratarea artritei, alimentele trebuie controlate cu cea mai mare atenție. Este necesar să excludem felurile de sare și picant. Sub interdicția cade ciocolata și cacao. Exacerbarea artritei poate fi provocată de plantele verzi, cum ar fi spanacul, rebarbaul, salata verde și sorrelul. Zahărul și dulciurile pot fi consumate, dar în cantități limitate și numai în stadiul de remisiune. În caz de agravare, toți carbohidrații rapizi sunt excluși.

Alimentația alimentară ajută la atenuarea durerii. Bazele dietei sunt cerealele, legumele și fructele. Din cereale este mai bine să dați prioritate hrișzei întregi și ouălor. Carnea și peștele sălbatic ar trebui să fie limitate la 150 g pe zi. Mesele pot fi gătite, fierte, coapte sau aburite.

Se recomandă o cantitate mică de lapte și produse lactate. Dar trebuie să ne amintim că, la unii pacienți, produsele lactate pot provoca o exacerbare a bolii. Prin urmare, această problemă trebuie discutată împreună cu medicul dumneavoastră.

Permite utilizarea a 3 oua de pui pe saptamana, precum si pâine cu tărâțe. Este necesar să controlați cantitatea de grăsime care intră în organism. În această zi, puteți consuma 1 g de grăsime pe 1 kg de greutate a pacientului.

Mâncarea conform recomandărilor medicului poate fi dificilă. La urma urmei, o mulțime de alimente obișnuite "rapide" (cârnați, fast-food, conserve) sunt interzise. Este dificil pentru un pacient să-și schimbe drastic obiceiurile. Prin urmare, la începutul tratamentului, este de dorit să faceți un meniu pentru săptămâna cu ajutorul unui medic. De-a lungul timpului, persoana va fi capabilă să determine care feluri de mâncare puteți mânca și care sunt interzise.

În tratamentul artritei, vitaminele sunt necesare deoarece organismul nu primește toate substanțele necesare din cauza unei restricții alimentare. Complexe recomandate care conțin vitaminele C, P, PP și grupa B, precum și ulei de pește.

Ce trebuie să luați în considerare în dieta cu poliartrita

Artrita este diferită. Cel mai adesea, pacienții sunt diagnosticați cu poliartrita reumatoidă.

Dieta pentru artrita reumatoida este conceputa pentru a controla greutatea pacientului, deoarece, in primul rand, este necesara reducerea sarcinii articulatiilor afectate. Dieta necorespunzătoare crește riscul de complicații și accelerează dezvoltarea bolii însăși.

Trebuie să includeți în dieta alimente bogate în vitamine, antioxidanți și minerale. Optimal pentru pacient este dieta mediteraneană, care se bazează pe legume și fructe. Uleiul de măsline poate fi consumat din grăsimi.

Ce minerale și vitamine sunt necesare pentru pacienții cu poliartrită reumatoidă? Mai intai, ar trebui sa existe suficient calciu in dieta. În caz contrar, se poate dezvolta osteoporoza. Dacă consumul de produse lactate nu este posibil, pacientul are nevoie de complexe de vitamine cu calciu.

Tratamentul poliartritei este adesea complicat de anemie. Prin urmare, este necesar să se consume feluri de fier care conțin fier. O cantitate mare de acest element este în sfeclă, rodii și ulei de pește. La fel de importante sunt așezările minerale. Se găsește în unele soiuri de pește și nuci de Brazilia.

Medicii au descoperit că uleiul de pește are un efect semnificativ asupra articulațiilor în artrita reumatoidă. Dacă mănânci pește de 2 ori pe săptămână, suplimentând nutriția de ulei de pește în capsule, atunci după 3 luni vine faza de remisiune completă. Procesele inflamatorii în articulațiile afectate se opresc complet.

În același timp, unele substanțe pot agrava cursul bolii. Nutriția adecvată pentru artrita reumatoidă exclude produse cum ar fi:

  • conserve de carne;
  • produse care conțin cacao;
  • midii, sardine și hering;
  • rinichi, ficat, creier și limbă;
  • drojdie (produse de panificație, quass, bere).

Aceste alimente cresc nivelurile de acid uric, ceea ce poate duce la o exacerbare a artritei reumatoide.

Postul terapeutic

Postul a fost folosit de mult timp în tratamentul multor boli. Poliartrita reumatoidă nu este o excepție. Cu toate acestea, trebuie să ne amintim că negarea de sine a alimentelor poate face mult rău sănătății. Prin urmare, tratamentul artritei reumatoide prin înfometare trebuie să fie aprobat de un medic și efectuat sub controlul său.

Postul împotriva artritei este util deoarece, în momentele de exacerbare, organismul este curatat de toate substanțele nocive care creează stres suplimentar asupra ficatului, incluzând acidul uric.

În timpul terapiei, puteți utiliza doar apă curată și sucuri naturale. Durata tratamentului este de la 3 la 5 zile. Postul mai lung de 5 zile este periculos pentru sănătate.

În plus, trebuie pregătită terapia foamei. O respingere bruscă a alimentelor este prea multă stres pentru organism. Pentru a evita complicațiile, în timpul săptămânii înainte de post, trebuie consumate doar legume și fructe proaspete, reducându-le cantitatea zilnică. În această perioadă, organismul se adaptează și va fi mult mai ușor să mori de foame.

Numărul de zile de post alimentar trebuie discutat cu medicul. În prima zi după terapie, puteți mânca numai alimente cu proteine. Din a doua zi, pacientul merge pe o dietă obișnuită. Dacă medicul o permite, puteți repeta postul terapeutic după o lună.

De asemenea, este important să rețineți că terapia are anumite contraindicații. Prin urmare, dacă medicul interzice postul, este mai bine să nu ristiți sănătatea.

Deci, refuzul de a mânca poate agrava, chiar și în stadiul de remisiune completă, astfel de boli cum ar fi:

  • astm bronșic;
  • boli de piele;
  • maladii sau benigne;
  • hipertensiune;
  • afecțiuni circulatorii;
  • infertilitate feminină;
  • tuberculoza.

În plus, postul este contraindicat în orice afecțiune a tractului digestiv. În acest caz, postul este mai periculos decât dieta greșită.

Artrita reumatoidă se poate dezvolta în timpul sarcinii și la mamele tinere. În acest caz, tratamentul cu foamete este, de asemenea, contraindicat.

Medicamente pentru osteoartrita genunchiului

Tratamentul osteoartritei articulației genunchiului este un proces lung în care medicamentele sunt prescrise pentru diferite grupuri. Această boală se manifestă prin distrugerea progresivă a uneia sau mai multor articulații, și anume a cartilajului și a țesutului osos. În stadiile incipiente, este susceptibilă la terapia cu medicamente, dacă alegeți combinația corectă de medicamente. În viitor, apar schimbări ireversibile în structura articulației genunchiului și pot fi restaurate numai cu ajutorul unei operații.

Gonartroza și principiile de bază ale tratamentului acesteia

Gonartroza este artroza articulației genunchiului. Esența bolii este încălcarea hranei și a alimentării cu sânge a cartilajului, în urma căruia își pierde elasticitatea și elasticitatea. Acest lucru poate apărea din cauza schimbărilor legate de vârstă, a efortului sporit fizic, a unei alimentații nesănătoase sau a supraponderalității. În plus, osteoartrita este adesea rezultatul artritei de genunchi de origine traumatică.

Terapiile pentru artrită sunt în primul rând orientate spre stabilizarea stării pacientului. Cu 1 și 2 grade, puteți opri complet dezvoltarea bolii și, în unele cazuri, pentru a restabili articulația. Toate măsurile terapeutice trebuie să asigure restaurarea genunchiului în mai multe moduri:

  • elimina durerea și disconfortul, care sunt deosebit de intense în timpul mișcării;
  • îmbunătățesc circulația sângelui în zona articulației și întăresc vasele de sânge astfel încât cartilajul să primească cantitatea necesară de oxigen și nutrienți;
  • reducerea presiunii fragmentelor osoase asupra cartilajului articular și mărirea distanței dintre acestea;
  • consolida țesutul muscular care va susține articulația într-o poziție stabilă;
  • să mențină sau chiar să dezvolte mobilitatea în articulația genunchiului.

Boala este însoțită de durere și mobilitate redusă a genunchiului. Cel mai adesea, aceste schimbări apar treptat, motiv pentru care pacientul nu se întoarce la timp pentru ajutor medical. Tratamentul medicamentos al acestei boli este recomandat a fi combinat cu terapia fizică, masajul și fizioterapia.

Medicamente antiinflamatoare nesteroidiene

Primul grup de medicamente utilizate pentru tratarea osteoartritei articulației genunchiului este medicamentele antiinflamatoare nesteroidiene (non-hormonale). Acestea pot intra în organism prin tractul digestiv sau atunci când sunt aplicate pe piele, precum și sub formă de injecții intramusculare. Actiunea lor in osteoartrita articulatiei genunchiului este urmatoarea:

  • procesele inflamatorii în stoparea articulațiilor și periarticulari;
  • scade intensitatea durerii;
  • umflarea țesuturilor este eliminată, nivelul de exudare este redus;
  • presiunea țesuturilor moi inflamate asupra vaselor de sânge este ușurată, rezultând o normalizare a nutriției cartilajului.

Acest grup include medicamente precum Diclofenac, Indometacin, Meloxicam, Ketoprofen, Nimulid și altele. Sunt produse sub formă de tablete, soluții injectabile sau unguente pentru aplicare externă. Eficacitatea medicamentelor antiinflamatorii depinde de metoda de introducere a acestora. Agenții sistemici (pilule, injecții) pătrund mai repede în circulația sistemică, iar ingredientele active intră în centrul inflamației.

Medicamentele antiinflamatorii se utilizează numai în stadiul acut de artroză. Utilizarea lor este necesară pentru a opri durerea acută și pentru a traduce procesul în faza cronică. Apoi, va fi posibil să se procedeze la alte metode de tratare a bolii, care în inflamația acută sunt contraindicate - la masaj, gimnastică, fizioterapie. Dacă utilizați medicamente antiinflamatorii pentru o perioadă lungă de timp, acestea pot interfera cu recuperarea. Ele maschează simptomele bolii, în timp ce gonartroza continuă să progreseze.

chondroprotectors

Medicamentele eficace pentru osteoartrita articulației genunchiului aparțin unui grup extins de chondroprotectori. Această clasă este reprezentată de diverși agenți pe bază de sulfat de condroitină și glucozamină - substanțe pe care cartilajul trebuie să le repare. Spre deosebire de medicamentele antiinflamatorii, ele nu doar maschează simptomele artritei, ci afectează și cauza dezvoltării acesteia. Chondroprotectorii vin în diferite forme. Acestea pot fi achiziționate sub formă de tablete, unguente sau injecții - eficacitatea va fi semnificativ mai mare cu aportul și scăderea sistemică cu aplicarea locală.

După intrarea în organism prin oricare dintre metode, medicamentul pătrunde în articulația deteriorată. Ingredientele active sunt complet absorbite de țesuturile articulației și sunt folosite pentru a restabili țesutul cartilajului.

Efectele lor terapeutice se bazează pe următoarele efecte:

  • diviziunea celulară a cartilajului - stadiul principal al regenerării;
  • creșterea producției de lichid comun, care este necesară pentru sprijinirea muncii genunchiului și asigurarea mobilității acestuia;
  • crescând capacitatea cartilajului articular de a acumula și reține umezeala - îl face mai elastic și mai rezistent, protejează împotriva crăpării.

Eficacitatea chondroprotectorilor împotriva proceselor degenerative la nivelul articulațiilor este confirmată de studiile clinice. Aceste preparate pot avea numai un ingredient activ sau o combinație de mai multe componente. Cu toate acestea, o compoziție mai complexă nu înseamnă întotdeauna că medicamentul va scăpa rapid de manifestările de osteochondroză. Medicamentele sunt selectate individual, în funcție de stadiul bolii și de caracteristicile cursului acesteia.

Chondroprotectorii sunt medicamente care vor fi eficiente numai în cazul utilizării pe termen lung. Cursul de tratament poate dura până la un an și jumătate în stadiile inițiale, iar în fazele târzii ale artritei, medicamentul trebuie luat în mod continuu, cu intervale scurte. Pentru ameliorarea procesului acut, sunt prezentate injecțiile intraarticulare ale acestor substanțe sau introducerea lor ca blocade. Apoi puteți restricționa pastilele sau unguentul cu condroitină sau glucozamină.

Componente suplimentare pot fi prezente ca parte a chondroprotectorilor combinați. De regulă, acestea sunt substanțe antiinflamatorii sau analgezice, cu ajutorul cărora apare efectul complex asupra cauzelor și simptomelor artritei. În plus, utilizarea de combinații de chondroprotectori va reduce necesitatea altor medicamente, ceea ce va afecta pozitiv starea ficatului.

Popularul chondroprotector

Este imposibil să se determine care medicamente vor fi cele mai eficiente pentru tratamentul osteoartritei articulației genunchiului. Acestea sunt selectate pe baza rezultatelor analizei, etapei de dezvoltare a bolii și a numeroaselor alte nuanțe. Inclusiv este necesar să se țină seama de contraindicațiile privind utilizarea multor condroprotectori. De obicei, acestea sunt bine tolerate și nu provoacă efecte secundare, dar pentru ulcerele de stomac, insuficiența renală și hepatică, precum și în timpul sarcinii și alăptării, acestea trebuie evitate. În plus, chondroprotectorii reprezintă un grup extins de medicamente, care constă în 6 clase.

Există mai multe medicamente pe care medicul curant va alege mai probabil:

  • Artra este un medicament fabricat în SUA sub formă de tablete. Fiecare dintre ele conține 500 mg sulfat de condroitină și glucozamină. Pentru tratamentul complet, este suficient să luați 1 comprimat de două ori pe zi.
  • Dona - medicina italiană sub formă de injecții, precum și pulbere sau capsule pentru administrare orală. Conține numai glucozamină.
  • Structum este un agent francez bazat pe sulfat de condroitină. Este disponibil sub formă de tablete care conțin 250 sau 500 mg de ingredient activ. În primul caz, este necesar să luați 4 comprimate pe zi, cu o doză crescută, două tablete sunt suficiente.
  • Teraflex este un preparat combinat bazat pe condroitină și glucozamină, produs sub formă de capsule.
  • Condroitină - capsule, fiecare conținând 250 mg sulfat de condroitină.
  • Elbon - soluție pentru injecție intramusculară, într-o doză din care este de 400 mg glucozamină.

Chiar și cele mai bune medicamente anti-osteoartrite nu pot funcționa individual. Sulfatul de condroitină și glucozamina diferă în structura chimică, prin urmare au efecte diferite asupra articulației deteriorate. Singura modalitate de a verifica ce medicamente se va dovedi a fi cea mai eficientă este monitorizarea stării pacientului în timpul procesului de tratament. Dacă medicamentul nu aduce rezultate, acesta este înlocuit cu un alt medicament care va diferi în compoziție.

Produse externe

Formele externe de medicamente sunt ineficiente în tratamentul artritei. În ciuda faptului că multe grupuri de medicamente sunt eliberate sub formă de creme sau unguente, acțiunea lor nu este suficientă pentru a restabili țesutul în comun. Ele sunt utile ca o metodă suplimentară de tratare a unei boli, dar atunci când sunt utilizate singure, acestea nu vor aduce rezultate.

Unguent prescris în funcție de forma bolii. Osteoartrita poate apărea cu sau fără inflamația membranei sinoviale. Acesta va fi un factor decisiv în alegerea medicamentelor:

  • în caz de sinovită severă, se utilizează unguente antiinflamatoare nesteroidiene (Indometacin, Fastum, Dolgit și analogii lor);
  • în absența simptomelor de sinovită, pot fi aplicate încălzitoare și agenți iritanți pentru a îmbunătăți circulația sângelui și pentru a accelera procesele de regenerare (Menovazin, Espol, Nikoflex și altele).

Unguentele și gelurile pot fi administrate ca parte a unui tratament amplu al artritei. Astfel, utilizarea externă a chondroprotectorilor îmbunătățește eficacitatea formelor sistemice ale acestor medicamente. Analgezicele și unguentele antiinflamatorii pot ameliora simptomele artritei și pot îmbunătăți starea de bine a pacientului.

Tratamentul cu comprese

Compresele arată o eficacitate mai mare în tratamentul artrozei decât unguentele. Faptul este că componentele active penetrează țesuturile articulare mai bine dacă preparatul este aplicat sub formă de compresă pentru o lungă perioadă de timp. Folosit în principal încălzirea și medicamentele iritante. Acestea pot fi aplicate în stadiul inflamației cronice - în faza acută ele sunt contraindicate.

Printre cele mai eficiente rețete pentru comprese, există mai multe:

  • Dimeoxidul este un medicament lichid care are un efect pronunțat antiinflamator. Pătrunde bine țesuturile profunde și are capacitatea de a transporta alte medicamente către țesuturile afectate. De asemenea, stimulează procesele de regenerare la locul de aplicare, motiv pentru care este util să se utilizeze chiar și în cazul artritei cu manifestări pronunțate de sinovită.
  • Bishofit este o substanță produsă în procesul de rafinare a uleiului. Atunci când este aplicat pe piele, accelerează resorbția nodulilor artritici și reduce inflamația. Compresele cu bischofită încălzesc bine țesătura - în timpul procedurii, căldura din genunchi este simțită.
  • Bilele medicale sunt un medicament nu mai puțin eficace. Se utilizează pentru resorbția nodulilor și pentru îndepărtarea inflamației, precum și pentru încălzirea țesuturilor. Acest medicament este contraindicat pentru infecții purulente și leziuni cutanate deschise.

În medicina populară, există, de asemenea, un număr imens de rețete de comprese, care sunt folosite pentru a trata artroza. Acestea sunt infuzii și decocții de ierburi cu acțiune antiinflamatorie și analgezică (musetel, salvie, calendula), precum și comprese de lut. Unii experți recomandă frecarea genunchilor cu alcool sau tincturi pe bază de plante.

Injectarea în cavitatea comună

Injecțiile intra-articulare sunt o metodă de urgență pentru osteoartrită. În timpul acestei proceduri, substanțele medicinale penetrează direct în articulația genunchiului, unde își exercită efectele. Pot fi ambele medicamente pentru tratamentul simptomatic al artrozei și ameliorarea atacurilor de durere și inflamație, precum și a substanțelor pentru restabilirea structurii articulației. În acest mod, medicamentele antiinflamatorii hormonale, precum și medicamentele pe bază de acid hialuronic, sunt adesea introduse.

Medicamente antiinflamatoare steroidice

Singura indicație pentru utilizarea medicamentelor antiinflamatoare hormonale pentru osteoartrita genunchiului este o fază acută de inflamație cu exudare severă și umflare a articulației. Prin structura chimică, aceste medicamente sunt analogice ale hormonilor naturali ai corpului uman. Ele sunt implicate în procesele inflamatorii și le opresc mai repede decât orice alte grupuri de medicamente.

Cu toate acestea, medicamentele hormonale trebuie utilizate cu prudență. Cursul tratamentului nu trebuie să depășească mai multe injecții și după ce este posibilă eliminarea inflamării și inflamației acute, merită schimbată metoda de tratament. În ciuda eficienței sale în durerea acută, acest grup de medicamente are mai multe trăsături:

  • cu fiecare introducere ulterioară, efectul devine mai puțin pronunțat;
  • cu injecții intraarticulare, cartilajul este rănit în plus de ac;
  • au contraindicații sub formă de diabet zaharat, hipertensiune arterială, ulcere gastrice și intestinale, precum și infecții purulente și tuberculoză.

Medicamente antiinflamatoare steroidice - hidrocortizon, Diprospan, Kenalog, Celeston și altele. Acestea au un număr de contraindicații pentru utilizare, iar procedura trebuie efectuată numai de către un specialist competent. A face o lovitură în articulație la domiciliu nu va funcționa - aceasta vă poate agrava bunăstarea.

Preparate de acid hialuronic

Pentru osteoartrita articulației genunchiului, sunt preferate preparatele cu acid hialuronic. Lista acestor fonduri include Hiastat, Synvisk, Fermatrol și altele. Ele nu afectează procesul inflamator, ci protejează articulația de distrugerea ulterioară. Când intră în cavitatea articulară, acționează după cum urmează:

  • îndeplinesc funcția de "proteză lichidă", umplând un gol comun;
  • creați un film de protecție pe suprafața cartilajului deteriorat și împiedicați-l să fie șters în timpul mișcării;
  • se acumulează în țesutul cartilajului, întorcându-și elasticitatea și rezistența;
  • nu au contraindicații, nu produc efecte secundare și sunt absorbite rapid de organism.

Medicamentele pentru osteoartrita nu numai că pot opri boala, ci și pot restabili genunchiul în stadiile incipiente ale bolii. În scopuri terapeutice, este obișnuit să se combine mai multe tipuri de medicamente. Ele vin în diferite forme și se completează reciproc. Una dintre metodele cele mai radicale este injectarea acidului hialuronic în cavitatea comună. Este mai eficient pentru artrită decât metodele tradiționale medicale, dar are un cost ridicat. În alte cazuri, tratamentul pe termen lung este prezentat cu tablete alternante, unguente și comprese.

  • Nutriție pentru inflamația articulațiilor
  • Niveluri scăzute ale acidului uric
  • Etapa de desfășurare a bolii
  • Recomandări generale

Cele mai frecvente boli din lume sunt bolile comune, în special artrita. Efectul pozitiv al tratamentului poate fi obținut nu numai prin utilizarea medicamentelor, ci și prin respectarea unor diete speciale care sunt destinate celor care suferă de artrită reumatoidă. Cu toate acestea, trebuie amintit faptul că alegerea alimentelor ar trebui abordată în mod serios, deoarece alimentele care se manifestă în artrită pot dăuna persoanelor care suferă de artrită gută. Prin urmare, fără a consulta un nutriționist aici pur și simplu nu este suficient.

Nutriție pentru inflamația articulațiilor

Scopul oricărei diete pentru artrită este de a normaliza procesele metabolice și de a reduce inflamația. În acest caz, o nutriție adecvată este deosebit de importantă în caz de exacerbare a bolii. În acest moment, persoana se mișcă puțin, ceea ce înseamnă că alimentele ar trebui să aibă un nivel redus de calorii. Nu trebuie să mănânci o mulțime de alimente grase, precum și cele care conțin o cantitate crescută de carbohidrați - băuturi zaharoase, bomboane, gem. Beneficiile mari pot aduce legume și fructe proaspete, sucuri proaspete, doar să nu uitați că această băutură trebuie diluată cu apă.

În dieta pentru orice boală a articulațiilor trebuie să includă în mod necesar:

  1. Carne de soiuri cu conținut scăzut de grăsime (iepure, curcan).
  2. Pești cu conținut scăzut de grăsimi.
  3. Soup - piure.
  4. Legume, atât în ​​stare proaspătă, cât și aburit aburit.
  5. Verzii.
  6. Pâine integrală.
  7. Turtă de ovăz.
  8. Hrană de hrișcă.
  9. Terci de orez.

Dar există produse care sunt strict interzise nu numai în perioada de exacerbare, ci și atunci când boala nu se simte. Toate fructele citrice, în special portocalele și tangerinele, vor trebui abandonate complet, precum și:

  1. Spanac.
  2. Sorrel.
  3. Vinete.
  4. Tomate.
  5. Nuci.
  6. Produse de cofetarie.
  7. Bauturi alcoolice.

Mai ales stricte ar trebui să fie dieta pentru artrita genunchiului. Faptul este că această articulație particulară poate suporta sarcini grele, ceea ce înseamnă că, cu o scădere a greutății corporale, va fi mai puțin stresat pe ea.

Niveluri scăzute ale acidului uric

Dieta pentru artrita gută este baza pentru prevenirea convulsiilor. Este necesar să se limiteze consumul de purine în organism, precum și utilizarea numai a acelor produse care ajută la îndepărtarea acestor compuși. În procesul de digestie, o cantitate mare de acid uric intră în organism, care nu este ulterior excretată sau absorbită. Principalele produse interzise pot fi luate în considerare:

  1. Anșoa.
  2. Creveți.
  3. Hering.
  4. Măruntaie.
  5. Bauturi alcoolice.
  6. Carne roșie.

În ceea ce privește carnea de pasăre, în ziua în care se poate mânca nu mai mult de 150 de grame. O altă caracteristică importantă a dietei pentru artrită și artroza articulațiilor și prevenirea durerii este normalizarea greutății. Ajută la aducerea camerei de aburi cu acid uric și trebuie să o vizitați cel puțin de 2 ori pe săptămână. Și, bineînțeles, trebuie să respectați dieta corectă de apă - beți o zi la 2 litri de apă pură.

Etapa de desfășurare a bolii

Dieta pentru alergie și artrită ar trebui să fie cea mai strictă. În același timp, în timpul săptămânii puteți mânca numai legume. Fă-o mai bine de 3 ori pe zi. În viitor, pentru a repeta această dieta nu poate fi mai mult de două luni. După ce starea generală este normalizată, puteți include în dietă:

  1. Pâine de cereale.
  2. Fig.
  3. Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.
  4. Pești cu conținut scăzut de grăsimi.
  5. Carne de pasare

Mâncarea este necesară în porții mici, nu uitați de exerciții și de o metodă minunată de activitate fizică, cum ar fi înotul, dar ar trebui să refuzați utilizarea băuturilor alcoolice. Curățarea apei necarbonatate este permisă pentru a bea fără restricții.

În ceea ce privește cafeaua și ceaiul, acestea ar trebui înlocuite cu infuzii de ierburi, de exemplu, din păpădie sau suc de lingonberry.

Ei bine ajută cu stadiul avansat al gutei și dietă de orez artrita. Pentru a face acest lucru, trebuie să urmați niște reguli. Seara, este necesar să se toarnă 3 linguri de orez într-un pahar și se toarnă apă rece peste el. Dimineața, scurgeți apa și turnați unul nou. Seara, orezul trebuie clătit din nou, fiert și spălat din nou pentru a îndepărta întregul mucus. Orezul fiert ar trebui să fie împărțit în 4 porții și să le mănânci numai în ziua următoare. În acest caz, toate zgurii și toxinele vor fi îndepărtate din organism și acest lucru este foarte important pentru orice boală articulară. Orezul dieta poate fi suplimentat cu mere sau sfeclă.

Recomandări generale

Dieta pentru artrita degetelor trebuie să conțină în mod necesar o componentă atât de importantă ca și omega-3. Ajută la reducerea procesului inflamator, reduce durerea și frecvența recidivelor. Această substanță este conținută în pește marin, dar puteți cumpăra complexe special proiectate în farmacie.

Indiferent de tipul de boală, trebuie să uitați de sare, alimente picante și condimente. Asta este, alimentele trebuie să fie pregătite fără dosalivaniya. Este deosebit de important să se respecte această regulă specială, deoarece o dietă pentru artrita reumatoidă nu este numai tratament, ci și prevenire. Unii pacienți au raportat o agravare a stării lor după ce au mâncat cartofi, vinete, roșii sau ardei. Dar aici totul este strict individual, iar dacă o astfel de hrană duce, de fapt, la o deteriorare a stării generale, atunci trebuie abandonată.

Cu toate acestea, înainte de a începe să aplicați această sau acea dietă, este necesar să se consulte cu medicul dumneavoastră. Acest lucru este foarte important, deoarece nici o boala nu este ca o alta, si putini oameni pot avea o varietate de reactii alergice, ceea ce inseamna ca astfel de alimente pur si simplu nu le convine. Prin urmare, o dieta pentru artrita piciorului, genunchiului si a artritei este un motiv pentru a vizita un nutritionist si a incepe sa mananci chiar de astazi. Numai în acest caz, boala se poate retrage, iar atacurile sale vor deveni rare.

Artrita dieta

Dieta pentru artrita este foarte importantă, dar nutriția adecvată, care va fi discutată în acest articol, vă poate surprinde foarte mult. Tot ce ai nevoie este să renunți la toată noaptea și problemele tale comune vor fi rezolvate.

Ce nu ar trebui să fie utilizat pentru artrită?

Prin aderarea la o schemă dietetică specifică și fără a include alimente interzise în dieta dvs., puteți atenua semnificativ simptomele bolii: reduce inflamația și durerea, reduce umflarea și scapă de creșterea greutății corporale.

Artrita nu trebuie consumată:

Ceai și cafea puternică. Refuzul admiterii lor ar trebui să se datoreze faptului că un exces de cofeină din organism duce la scurgerea calciului din oase. Aceasta provoacă dezvoltarea artritei și agravează cursul acesteia.

Preparate din carne. Faptul este că acidul arahidonic este inclus în compoziția produselor de origine animală. Odată ajuns în corpul uman, se rupe în eicosanoide. Aceste substanțe biologic active provoacă inflamația articulațiilor, ceea ce duce la artrită.

Alcoolul. Utilizarea băuturilor alcoolice duce la faptul că în sângele uman se introduc substanțe active cum ar fi adrenalina și dopamina. Acestea agravează evoluția bolii, crescând inflamația în țesuturile articulației. Nivelul de potasiu în sânge scade, ceea ce duce la formarea edemului. Fluidul din sacul periarticular începe să sosească, presiunea din interiorul acestuia crește. Dacă a apărut intoxicarea cu alcool, atunci țesutul cartilajului articulației se va subție. De asemenea, este periculos să consumați băuturi alcoolice împreună cu medicamente, cum ar fi analgezicele.

Ciocolata. Aceste produse conțin zahăr concentrat, care va contribui la acumularea de exces de greutate. Acest lucru va afecta negativ starea articulațiilor, contribuind la deformarea lor.

Sare. Aceste cristale albe duc la depunerea de săruri în articulații, ajută la reducerea masei osoase, creșterea umflării, dezvoltarea inflamației și creșterea durerii.

Cartofi prăjiți, chipsuri, biscuiți, margarină, prăjituri. Toate aceste produse conțin grăsimi trans, ceea ce va duce la o creștere a greutății corporale, va contribui la afectarea circulației sanguine, ceea ce înseamnă că îmbolnăvirile bolnave vor primi mai puțini nutrienți, ceea ce va agrava cursul artritei.

Gălbenușul de ou, untul, ficatul de cod, roșiile de vinete, smântâna etc. Contribuie la faptul că există riscul de a dezvolta guta și, prin urmare, un atac al artritei gute.

În general, există puține alimente care sunt interzise la persoanele cu artrită. Toate acestea sunt înlocuibile, iar persoana nu va experimenta disconfort puternic, ducând o dietă. În plus, ar trebui să se respecte cu strictețe numai în acele zile în care boala se află în stadiul acut. În perioadele de remisiune, dieta nu este atât de strictă.

Ce ar trebui să folosesc pentru artrită?

Există grupuri întregi de produse care trebuie consumate de pacienți cu artrită.

Dar din ele este posibil să se izoleze opt dintre cele mai utile, ele conțin cantitatea maximă de substanțe utile care vor contribui la faptul că articulația dureroasă va reveni la normal:

Salmon. Acest pește este un campion în acizii omega-3. Acestea sunt necesare pentru articulații pentru a ușura inflamația în ele. Cel mai util este acest pește care este prins în mări, cel care a crescut în sălbăticie. La peștii cultivați artificial, conținutul de omega-3 este semnificativ mai mic. Somonul conține, de asemenea, vitamina D3, pentru oase este pur și simplu indispensabilă.

Migdalele, care conțin cantități mari de vitamina E. Administrarea regulată în organism contribuie la consolidarea membranei exterioare a pungilor articulare. Acest lucru va proteja articulația de a fi distrusă de radicalii liberi. Dacă o persoană cu artrită este alergică la această nuci, atunci ea poate fi întotdeauna înlocuită cu semințe de floarea soarelui sau arahide. O vitamină importantă este în ele, dar în doze ușor reduse.

Papaya. Avantajul său este că conține doar o cantitate imensă de vitamina C. Conform studiilor recente, aceasta afectează atât apariția, cât și rata de dezvoltare a artritei. Este zadarnic să crezi că această vitamină este bogată în portocale și lămâi, în papaya este de două ori mai mare. În plus, acest fruct exotic conține beta-caroten, care este bun pentru articulațiile sănătoase.

Merele care contribuie la producerea de colagen. El este baza țesutului cartilajului articulației, care este distrusă de artrită. Pentru a-și compensa pierderea, este necesar să mănânci cel puțin una din aceste produse disponibile pentru aproape toate fructele. În mod natural, nu există colagen în mere, ci conține și quercetin, care se implică activ în formarea acestuia. Dar pentru ca componenta benefică să intre în organism în întregime, este necesar să nu coajăm un măr și să-l tratăm termic.

Fasolea neagră este preferabilă celorlalte soiuri atunci când vine vorba de articulații. Fasolea neagră conține mai mulți antioxidanți, în special antocianine, care luptă împotriva radicalilor liberi, care suprimă producerea de ciclooxigenază (cox-2) - o enzimă responsabilă de inflamație. De asemenea, boabele negre sunt umplute cu mangan, un mineral esențial pentru articulațiile sănătoase.

Varza de frunze Acest produs este bogat în calciu, care este necesar pentru oase. Majoritatea oamenilor cred că pentru a obține doza necesară de acest oligoelement trebuie să beți lapte. De fapt, este destul de posibil să se înlocuiască cu varza, care va fi o prioritate pentru pacienții cu artrită. La urma urmei, conține, de asemenea, cupru (care este necesar pentru formarea colagenului), precum și mangan (care contribuie la producerea de enzime pentru restabilirea țesutului cartilaginos). Mananca varza, chiar si in cantitati mari, nu va puteti face griji in ceea ce priveste depunerea colesterolului dulce sau cresterea in greutate.

Broccoli sunt o rudă apropiată a calului. Mai ales ele sunt utile pentru persoanele în vârstă. Nivelul de sulforafan (componenta responsabilă de combaterea radicalilor care distrug cartilagiul și țesutul osos) în sânge este scăzută. Pe lângă consumul de broccoli, o persoană hrănește organismul cu calciu, vitaminele A și C.

Ghimbirul va ușura umflarea și durerea. Aceasta inhibă producerea de enzime COX-2 care provoacă inflamație articulară. Efectul ghimbirului este similar cu cel al AINS. Desigur, nu este atât de puternic, dar nu dă efecte secundare.

Prin consumarea acestor alimente, puteți ajuta corpul să se ocupe de artrită.

Dar există recomandări generale, care sunt după cum urmează:

Pe masă trebuie să fie prezente legume și fructe. Dar este necesar să excludem roșiile și ceapa verde.

Ar trebui să consumați kefir, ryazhenku, brânză de vaci - toate produsele lactate, dar nu lapte.

Fructe, dar numai după consultarea cu medicul. Acest lucru se datorează faptului că acidul conținut în unele dintre ele poate afecta negativ starea stomacului în timp ce ia AINS.

Din carne ar trebui să consumați numai ceea ce nu conține cantități mari de grăsime. De exemplu, iepure, pui (numai pui fiert, cu excepția bulionului, la fiecare 2-3 zile).

Trebuie să existe un pește pe masa unei persoane cu artrită.

Meniu pentru săptămâna cu artrită

Desigur, poate fi dificil pentru o persoană să creeze o dietă completă pentru tratamentul artritei. Prin urmare, puteți urma recomandările deja pregătite. În funcție de starea pacientului, schema propusă poate fi suplimentată sau diversificată. Dar este întotdeauna necesar să ne amintim despre acele produse ale căror consum este contraindicat.

Un meniu exemplar utilizat în inflamația articulațiilor timp de 7 zile constă în:

Prima zi

Micul dejun ar trebui să înceapă cu fructe - un măr este verde și unul este banană coaptă. Este necesar să beți ceai verde, dar ceaiul nu ar trebui să fie puternic. Cel mai bine este să folosiți din nou cel fabricat.

Al doilea mic dejun constă din bulion de legume.

Pentru prânz, se mănâncă o salată de castraveți, țelină și morcovi, condimentată cu suc de lămâie. Pe nevoia fierbinte de a gati supa de legume cu cartofi, morcovi si orz. Pe cea de-a doua - fasole cu somon. Prunele pot fi folosite ca desert.

Cina constă dintr-o salată cu sfeclă roșie fiartă și pașnică. Orezul coapte cu dovlecei este folosit ca o farfurie principala. Ca un desert, puteți mânca un măr de copt. În ceea ce privește o gustare înainte de culcare, puteți bea un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

A doua zi

O grămadă de struguri și un avocado, ceai din plante fără zahăr este micul dejun.

Ca o gustare puteți folosi proteine ​​din ouă de pui în formă fiartă.

Prânzul este alcătuit din supă de legume (ceapă, cartofi, țelină, morcovi, mei), piept de pui și carne de salată (ridichi și morcovi rasiți, condimentați cu o cantitate mică de ulei vegetal). Ca un desert - fructe de padure sau o piersica.

Pentru cină, puteți servi o salată de morcovi crud și răzuit, sfeclă și castraveți și caserola de brânză de vaci. Înainte de a merge la culcare - un pahar de ryazhenka.

A treia zi

Pentru micul dejun - terci de hrișcă cu prune, ceai verde.

Ca o gustare înainte de prânz - mărul brut sau coaptă.

Pentru prânz - o salată de varză verde tăiată, condimentată cu suc de lamaie, pește cu cartofi piure, supă de legume (cartofi, morcovi, broccoli), compot de fructe uscate.

Pentru cină - piept de pui aburit și conopidă. Bedtime - brânză de vaci cu fructe de padure.

A 4-a zi

Papaya sau pepene galben (până la 300 de grame) sunt consumate pentru micul dejun. Trebuie să beți suc de la afine.

Ca o gustare înainte de prânz ar trebui să mănânce caserola de cascaval.

Pentru prânz - o salată de castraveți, salată și țelină, condimentată cu suc de lămâie, supă de pește (somon, cartofi, morcovi, ceapă, mei), fasole verde.

Pentru cină, o salată de varză proaspătă și morcovi cu ardei dulci, cartofi copți, tăițe de pește aburit. Ca un desert - stafide. Înainte de a merge la culcare - un pahar de kefir.

A 5-a zi

Salata de castraveți și ridiche, condimentată cu ulei de măsline, ceai verde nealcoolizat și omeletă, aburit fără gălbenușuri de două ouă, ar trebui să fie mâncat pentru micul dejun.

Înainte de prânz trebuie să mănânci mere proaspete.

La masa principală există supă de sfeclă roșie (supă de sfeclă roșie cu morcovi și cartofi) pătată pe apă, tocană de iepure cu dovlecei (iepurele poate fi înlocuit cu piept de pui), compot cimbru.

Pentru cină, pește aburit (somon roz) cu fasole verde. Suc de fructe Pentru desert - sorbet cu o cantitate mică de fructe de pădure. Înainte de culcare - un pahar de iaurt.

A 6-a zi

Salata din varza (daca este prea sarata, trebuie sa o inmuti in prealabil), pasta de hrisca. Ca o băutură - ceai verde.

Gustare inainte de cina - fructe de padure proaspete.

Pentru prânz, supă de legume (cartofi, morcovi, mazăre verde), salată (din șuncă verde, migdale și castraveți cu ulei vegetal), orez fiert cu pui (numai pui fiert, compot.

Pentru cină, budinca de brânză de vaci, terci pe apă cu fructe de pădure, ceai. Înainte de a merge la culcare - chefir.

A șaptea zi

Caserola fiartă, ou fiert fără gălbenuș, cafea din cicoare, în cantități mici pentru micul dejun.

Înainte de prânz puteți mânca salată de morcov cu o cantitate mică de smântână și suc de caise.

Prânzul ar trebui să fie alcătuit din supă pe carne de vită fără carne, piept de pui fiert cu cartofi coapte și un compot de prune și caise uscate.

Pentru cină - cratiță de morcov, terci de hrișcă cu ulei vegetal. Înainte de culcare - un pahar de iaurt.

În același timp, consumul zilnic de pâine ar trebui să fie limitat la 150 de grame sau mai puțin, iar zahărul la 30 de grame. Dacă nu puteți folosi o dietă specializată pentru artrită, atunci puteți încerca să o faceți singur.

Este necesar să se respecte următoarele principii:

Fructele și legumele trebuie incluse în dieta zilnică cel puțin de două ori pe zi. Asigurați-vă că mâncați un mar cu coaja.

Terci din cereale este obligatorie: fie dimineața, fie seara.

Conținutul de zahăr, sare și grăsimi trebuie menținut la minimum.

Este necesar să gătiți felurile delicate, fără a le supune procesării.

În această zi, este necesară utilizarea unică a unei băuturi cu lapte fermentat.

Dieta lui Norman Childers: o dieta fara noptiera

Ce este solanaceos?

Solanaceae sunt reprezentanți ai familiei Solanaceae, care cuprinde mai mult de 90 de genuri și 2.000 de specii. Nu puteți ghici, dar tutunul este și de acest fel. De fapt, au fumat mult timp, de-a lungul secolelor, și nimeni nu și-a imaginat anterior despre pericolele fumatului. De asemenea, această familie include următoarele culturi și produse: roșii, cartofi, vinete și tot felul de piper, dar nu piper negru - este dintr-o specie complet diferită. Dacă vă amintiți celebrele roșii mexicane, atunci acestea sunt foarte frecvente în America Centrală și de Sud.

Există o poveste foarte interesantă despre cum și de ce a fost numită această familie în acest fel. A trecut de la Roma antică. În Roma antică au fost făcute otrăvuri din familia bulionului în timpul războiului sau în timpul loviturilor de palat. Și dacă te uiți la traducerea exactă din engleză, literal se traduce ca "umbre de noapte". Deci, romanii au făcut din otravă - și omul a început să se scufunde în întuneric și să moară de mult și cu durere.

Iată câteva exemple. Multe plante otrăvitoare, cum ar fi belladonna cu fructe de pădure negre, tutun captivant, legume suculente, medicamente cum ar fi sclononina, care face parte din comprimate, din faptul că nu dormiți noaptea, amintiți-vă, încă nu le dau copiilor.

Ce probleme apar în legătură cu nopții?

Cu mult timp în urmă, oamenii au înțeles de ce animalele și câinii lor mor. De mult timp au mers poveștile că nu trebuie să mănânci roșii și cartofi, iar bătrânii încă mai cred că nu pot fi mâncați. Dacă mai ții minte pe fermieri, atunci multe generații și-au trimis copiii să smulgă această cultură ca pe buruieni. Și roșiile obișnuiau să aibă un nume de "mere de cancer". Și dacă te uiți la tutun, atunci totul este clar aici. Am aflat recent despre rău și am început să-l interzicem de curând.

Ceea ce Norman Childers oferă oamenilor

Oamenii încep să se gândească doar la un singur lucru: cât de periculoase sunt plantele de acest gen. Aproape toți oamenii mănâncă acum alimente cum ar fi cartofi, roșii și vinete. Și cartofii au câștigat deja titlul de pâine de pământ în Rusia. Ardeii, vinete - mâncăm toate astea în fiecare zi și nu ne plângem.

Dacă luați comunitatea științifică, atunci cercetările au început doar în anii 50 ai secolului XX, de îndată ce au apărut următoarele. Într-o zi, a intrat un medic și a spus că poate că colonul a devenit inflamat, deoarece această persoană a mâncat piper roșu. Este păcat că operația nu a putut fi evitată, dar mai târziu, atunci când o persoană a încetat să utilizeze aceste produse în dieta zilnică, starea sa de sănătate sa îmbunătățit dramatic.

A trecut destul timp, dar experimentul nu a fost uitat. El a dat rezultate foarte bune și sa decis continuarea experimentului cu o astfel de dietă pentru artrită și alte boli ale articulațiilor, dar și pentru alții. La urma urmei, toată lumea vrea să le vindece sau să-și corecteze sănătatea. Nu cu mult timp în urmă, a fost dat un anunț și a trecut destul de mult - au apărut o mulțime de reacții, după care autorii anunțului au trimis descrieri destul de detaliate ale dietelor tuturor celor care au scris recenzii și apoi a venit timpul să așteptăm rezultatele. Și nu se păstrau în așteptare. Experimentul a fost finalizat cu succes de 72%, adică șaptezeci și doi la sută dintre persoanele din o sută recuperate și au început să se simtă mult mai bine. Sunt de acord, acesta este un rezultat bun. După aceea, colegii mei și cu mine am scris o carte despre asta.

Totul sa încheiat foarte bine, am deschis chiar și un centru de ajutor care vă ajută să mâncați bine. Aproape am scăpat de o asemenea boală ca artrita. Acum publicăm cărți și trimitem multe scrisori cu instrucțiuni precise. Avem doar patru mii trei sute de abonați la care trimitem scrisori în fiecare lună.

Ce să faci oamenilor care refuză doar din casă?

Renuntarea la nisip este un lucru dificil. Dar tocmai acest pas este esențial pentru o alimentație adecvată în artrită, osteoartrită, osteoartroză, etc. Pentru a face acest lucru, trebuie să faceți o mulțime, trebuie cu adevărat. Trebuie să existe o motivare suficientă. De exemplu, dorința de a recupera din faptul că în timp ce nu face rău este destul de greu de înțeles, dar este foarte necesar. Dacă te uiți la o persoană obișnuită, el mănâncă un păianjen. Dar lucrurile sunt mult mai rele atunci când vedem o persoană care fumează. Solanaceul poate provoca dependență, iar acum trebuie să ne fie frică de acest lucru mai mult ca niciodată. Cu cât le mănânci mai mult, cu atât mai rău. Să ne uităm din nou la fumător. Cu cât fumează mai mult, cu atât mai mult plămânii se transformă într-o gaură neagră, care va absorbi în curând întregul corp.

Uitați-vă la bunicii cunoscuți sau doar la cei care nu se simt bine. Ce mănâncă? Da, ai ghicit-o, ei mănâncă nisipul. În secolul nostru - un secol care pur și simplu a umplut nisipul, într-un secol în care noi, fără ei, vom avea doar foame. Uitați-vă de ce copiii au o durere de cap, de ce copiii se îmbolnăvesc doar pentru că au un corp tânăr, dar de ce știu pilule din copilărie? Este vorba de mâncare: cartofi, pizza și multe altele. Ești doar frică pentru copiii tăi.

Diferite studii foarte dificile. Când mâncați aceste alimente, ei nu spun imediat despre ei înșiși. Totul se acumulează de-a lungul anilor, decenii. Și nu este clar când și în ce zi totul va ieși la lumină. Dacă un fumător are cancer, putem spune că o altă persoană poate avea și cancer.

Toate acestea au fost deja statistici dovedite. Dar cum rămâne cu o persoană care mănâncă roșii? Nimic. Da, în timp, nu va conta pentru el, dar o altă persoană care a mâncat de asemenea roșii poate fi, de asemenea, bine. Toate plantele de acest tip conțin elemente care sunt foarte asemănătoare cu elementele din medicamente. Din aceasta putem concluziona că toți pot provoca dependență de o persoană și poate că nu poate înțelege deloc. Este suficient să reamintim exemplul unei țigări.

Tot ceea ce se poate spune cu mare precizie și siguranță este că nisipul provoacă boală, iar respingerea acestora vă va ajuta să deveniți sănătoși. Această concluzie nu este făcută de noi, se face prin statistici bazate pe patruzeci și cinci de ani de experiență și materiale.



Articolul Următor
Criza în articulații - cauze și tratament